Die Weinkellerei Albert Mathier & Fils ist ein Familienbetri der sich seit 70 Jahren der Qualität und der Tradition verpflichtet fühlt. Die 30 Hektaren Rebberge liegen mehrheitlich in Salgesch und sind bestockt mit althergebrach und neuen Rebsorten. Die Salgescher Arena bietet optimale Voraussetzungen für weisse und rote Spezialitäten. Der Arvine ist eine Rebe, die von Winzer, Klima und Boden alles fordert. Schon früh treibt sie aus, weshalb sie gegen Spätfröste empfindlich ist. Goldmedaille, Berliner Weintrophy 2009
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