| Weingruppe | Rotwein |
|---|---|
| Herkunft: | Südafrika |
| Region | Paarl |
| Rating: (1 bis 5 aufsteigend) | 4 |
| Schwere: (1 bis 5 aufsteigend) | 3 |
| Einheit / Inhalt | 75 cl |
| Verpackungseinheit: | 6 Flaschen |
| Weintyp | Fruchtbetonte Rotweine |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Trinktemperatur: | 14-16 °C |
| Trinkreife | 2014 |
| Tasting Note | Der NEUE Coffee/Chocolate Pinotage ist da! Die aufregende Marke BARISTA am südafrikanischen Weinhimmel, von Weinmacher Bertus"Starbucks" Fourie. Der Weinmacher, der den Kaffeestil im Pinotage kreiert hat. Er findet, das dies sein gelungenster Pinotage ist, deshalb taufte er ihn Barista. Dieser Titel wird jemandem verliehen, der ausgesprochen feine und gute Espressi "braut". Barista ist ein intensiver Pinotage, mit Noten von Leder, Schokolade, Kirschen und natürlich Kaffee. Am Gaumen präsentiert er Banane und Vanille, gepaart mit ausgewogenen Tanninen. |
| Verfügbarkeit | Mailorder, Shop Zürich, 24h Express |
| Genussphase: | 5 Jahre |
Val de Vie Estate
Val de Vie Wine & Polo Estate produces fine wines derived from traditional Rhone varietals.
Pinotage
Geschmackliche Assoziationen: Bonbons, Bananen, Nelken, Kiefer; manchmal rauhe Azetone, Farbe.
Heute ist der Pinotage als Qualitätstraube für Rotwein ernstzunehmen und zur "nationalen" Traube von Südafrika ernannt worden. 1926 entstand er in Südafrika aus einer Kreuzung des Pinot Noir und des Cinsault - früher "Hermitage" genannt und erhielt folglich den Namen Pinotage. Die Pinotage - Traube ergibt einen körperreichen, aromatischen, sehr eigenständigen, fruchtigen, robusten Wein, besonders, wenn er Eichenfass - gereift ist, was er bis vor kurzem nur selten war. Typischerweise zeigt er Aromen von gekochten Bonbons und Bananen. 3.9% des südafrikanischen Weinbaus.
Heute ist der Pinotage als Qualitätstraube für Rotwein ernstzunehmen und zur "nationalen" Traube von Südafrika ernannt worden. 1926 entstand er in Südafrika aus einer Kreuzung des Pinot Noir und des Cinsault - früher "Hermitage" genannt und erhielt folglich den Namen Pinotage. Die Pinotage - Traube ergibt einen körperreichen, aromatischen, sehr eigenständigen, fruchtigen, robusten Wein, besonders, wenn er Eichenfass - gereift ist, was er bis vor kurzem nur selten war. Typischerweise zeigt er Aromen von gekochten Bonbons und Bananen. 3.9% des südafrikanischen Weinbaus.
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