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2010 Don Martin Utiel-Requena DO

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Kurzübersicht

Die Finca Casa Lo Alto liegt im Hinterland von Valencia im Anbaugebiet D.O. Utiel- Requena.
Das 168 ha grosse Weingut wurde bereits 1796 gegründet.
2010 Don Martin Utiel-Requena DO2010 Don Martin Utiel-Requena DO
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Weingruppe Rotwein
Herkunft: Spanien
Region Utiel-Requena
Rating: (1 bis 5 aufsteigend) 3
Schwere: (1 bis 5 aufsteigend) 3
Einheit / Inhalt 75 cl
Verpackungseinheit: 6 Flaschen
Weintyp Kräftige Rotweine
Alkoholgehalt 14 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Tasting Note In der Nase würzige Komponenten, etwas Gewürznelken, Vanille, leichtes Holz. Rote Waldfrüchte, Pflaumen. Wuchtig im Antrunk, leichter Süsskomplex, warm und füllig.
Verfügbarkeit auf Anfrage
Genussphase: 5 Jahre
Finca Casa lo Alto
Casa Lo Alto wurde als Weingut 1983 von der Schweizer Firma C. August Egli AG gekauft. Seit 1999 wird eine neue konsequent auf Qualitätsproduktion ausgelegte Weinbereitungsstrategie verfolgt. Die Finca besitzt knapp 90 ha eigene Reben und ca. 30 ha Mandeln. Neben den Traubensorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot werden auch Syrah, Bobals, Garnacha sowie die weissen Macabeo, Sauvignon blanc und Chardonnay angebaut. Mit viel feinem Gespür und Innovation werden die Weine auf Casa Lo Alto ausgebaut und wurden in der Schweizer Fachpresse bereits als „kleine Sensation“ bewertet.

Garnacha
Fruchtige, gefällige Rotweine; leicht in der Farbe, aber nicht im Alkoholgehalt; angenehm, gewisses Fruchtaroma. Kultiviert im südlichen Rhonetal, im Midi, In Kalifornien und Australien. Sie liegt nach der Airén mit über 300.000 Hektar Rebfläche weltweit an zweiter Stelle und sie ist unter dem Namen Garnacha Tinta mit rund 170.000 Hektar Rebfläche die häufigste rote spanische Sorte. Die rote Rebsorte Llladoner Pelut (auch Llledoner Pelut) ist eine Varietät der Grenache Noir; im Unterschied zu dieser ist die Unterseite der Blätter stärker behaart. Sie ist vorwiegend im Languedoc-Roussillon verbreitet.

(Quelle: Ernesto Pauli)


Bobal
Die rote Rebsorte belegt in Spanien weit über 80.000 ha Rebfläche. Besonders ist sie in den Gebieten Alicante und Utiel-Requena (hier im DO-Wein) verbreitet, wo sie zu tiefdunklem Rotwein oder zu Traubenmostkonzentrat (RTK) verarbeitet wird. Heute kann die Region Utiel-Requena als schlafender Riese bezeichnet werden, da auf dem Plateau über Valencia, etwas gegen Westen, in einer Höhe von etwa siebenhundert Metern, vierzigtausend Hektar hervorragender Rebflächen mit ausgezeichneten Bodenverhältnissen und einem ausgewogenen Klima mit langen, heissen Tagen und feuchten, kühlen Nächten im Sommer, und kalten, feuchten Wintern zu finden sind. 75% dieser Rebberge sind mit Bobal bebaut. Zusammen mit der Garnacha ist sie für den Ruf der Gegend für erstklassige, fruchtige, trockene Rosados verantwortlich

(Quelle: Ernesto Pauli)