Rosemount Wein zählt zu dem beliebtesten Wein in Australien. Rosemount wurde vor mehr als 30 Jahren gegründet und ist bis heute eines der führenden Premium-Weingüter in Australien. Hohe Zielsetzung, die Energie und Hingabe des Gründers Bob Oatley und seiner Familie sind für den Erfolg des Weingutes Rosemount verantwortlich.
1969 kaufte Bob Oatley das 1860 gegründete, damals wenig bekannte Gut Rosemount Estate im Upper Hunter Valley. Fruchtbetonte, elegante Weine mit guter Zugänglichkeit für den Konsumenten sind das Ziel von Winemaker Philip Shaw, welcher übrigens zum zweiten Mal in Serie zum "Winemaker of the Year" gekürt wurde. Die grosse Nachfrage nach Rosemount-Weinen hat dazu geführt, dass die Rebflächen rund um die Kellerei ausgebaut und neue Rebberge, z.B. in Mudgee, Coonawarra, Langhorne Creek und McLaren Vale zugekauft wurden. Da in zwei von drei Jahren die Qualität der roten Traubensorten im Hunter Valley nicht befriedigt, hat sich Bob Oatley entschlossen, die ganze Produktion von Rotweinen in das McLaren Vale zu verlegen und sich im Hunter auf die weissen Traubensorten zu konzentrieren.

Bob, der sich mittlerweile aus dem täglichen Geschäftsleben zurückgezogen hat, war stets bestrebt, in jedem Jahr einen wirklich ausgezeichneten Qualitäts-Wein zu schaffen.

Je nach Umfeld bringt eine Rebe unterschiedliche Weintraubenqualitäten hervor. Das WEINGUT Rosemount hat in verschiedensten Lagen Weingüter erbaut, um das jeweils beste Zusammenspiel von Klima, Boden und Rebsorte zu erreichen.