Die weisse Rebsorte Clairette Blanche ist in den französischen Regionen Provence, Rhône und Languedoc weit verbreitet. Die Clairette Blanche wird aber auch in vielen andern Ländern kultiviert, so beispielsweise in Argentinien, Australien, Brasilien, Spanien, Mexico, Italien, Portugal und den USA.


Clairette ist im Namen der drei Appellationen Clairette de Bellegarde (Languedoc), Clairette de Die (Rhône) und Clairette du Languedoc (Languedoc) enthalten und Bestandteil in vielen weitern AC-Weinen im Süden Frankreichs. Die ertragreiche Sorte erbringt alkoholstarke, rasch oxidierende Weine und dient als Bestandteil für einfachen Schaum- und Verschnittwein. Im australischen Hunter-Valley wurde sie übrigens lange Zeit Blanquette genannt.


Die Bezeichnung Clairette ist ein oft verwendetes Synonym - zumeist mit Zusatzbezeichnung - für viele Rebsorten in Südfrankreich, so zum Beispiel für die weissen Sorten Bourboulenc (Clairette Grosse), Calitor Blanc (Clairette Egreneuse), Trebbiano Toscano (Clairette d´Afrique), Ugni Blanc (Clairette Monde) und Verdesse (Clairette Chindrieux).

(Quelle: Ernesto Pauli)

Die rote Rebsorte wird in der italienischen Region Ligurien kultiviert. Die Herkunft der ertragsschwachen, aber hochwertigen Sorte ist unklar. Vermutlich stammt sie aus Frankreich. Sie ist bereits seit dem 16. Jahrhundert bekannt. Aus ihr werden fruchtige, Rotweine gekeltert, wie zum Beispiel in der DOC-Zone Riviera Ligure di Ponente und in der dieser Sorte gewidmeten DOC-Zone Rossese di Dolceacqua.

Der rubinrote Wein aus der DOC Dolceacqua wird aus mindestens 95 % Rossese und eventuell anderen zugelassenen roten Sorten (maximal 5%) gewonnen. Mit einem Alkohol-Gehalt von 13% vol darf er sich Superiore nennen.

(Quelle: Ernesto Pauli)

Die Bourboulenc ist eine sehr alte, weisse Rebsorte und wurde in der Gegend der Appelation Châteauneuf-du-Pape wieder entdeckt. Dort wird sie heute noch auf ca. 400 ha angebaut.


Die Bourboulenc wird schon seit Jahrhunderten in Südfrankreich kultiviert und stammt vermutlich aus der Provence. In Frankreich ist sie in den Weinbauregionen Provence, Languedoc-Roussillon und Rhône zugelassen.


Die spät reifende Sorte erbringt Weissweine mit guter Säure. Sie Bestandteil der Weine von Châteauneuf-du-Pape, Corbières und Minervois.


Eines der Synonyme ist "Picardan", diese wird aber auch als eigene Rebsorte unter der Bezeichnung Picardan Blanc geführt. Wahrscheinlich ist die Picardan Blanc ein Klon der Bourboulenc.


Ausserhalb Frankreichs wird die Bourboulenc u.a. auch in Australien, Brasilien, Spanien, der Ukraine und in Südafrika angebaut.

(Quelle: Ernesto Pauli)