| Weingruppe | Rotwein |
|---|---|
| Herkunft: | Italien |
| Region | Apulien |
| Rating: (1 bis 5 aufsteigend) | 3 |
| Schwere: (1 bis 5 aufsteigend) | 3 |
| Einheit / Inhalt | 75 cl |
| Verpackungseinheit: | 6 Flaschen |
| Weintyp | Kräftige Rotweine |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Tasting Note | Im Gaumen samtig und warm mit einem langen leicht herben Abgang. |
| Verfügbarkeit | Mailorder |
| Genussphase: | 5 Jahre |
Ionis Vini
Negroamaro
Die rote Rebsorte Negro Amaro stammt aus Italien. Sie ist eine in den südlichen Regionen, vornehmlich Apulien (Puglia, mit der Hauptstadt Bari) weit verbreitete Rotweinsorte. Sie ist beispielsweise in Weinen der DOC Lizzano, im Aleatico di Puglia, dem dem Brindisi rosso und rosato, sowie im Copertino rosso und rosato enthalten. Ihre hohe Qualität wirkt sich auf die Klasse der grossen, schweren Rotweine aus der Region Salento aus.
Aus der Negro Amaro werden alkoholreiche, langlebige Rotweine, aber auch ausgezeichnete Rosés erzeugt. Oft wird sie allerdings für Verschnitte eingesetzt.
(Quelle: Ernesto Pauli)
Aus der Negro Amaro werden alkoholreiche, langlebige Rotweine, aber auch ausgezeichnete Rosés erzeugt. Oft wird sie allerdings für Verschnitte eingesetzt.
(Quelle: Ernesto Pauli)
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