| Weingruppe | Weisswein |
|---|---|
| Herkunft: | Argentinien |
| Rating: (1 bis 5 aufsteigend) | 3 |
| Schwere: (1 bis 5 aufsteigend) | 3 |
| Einheit / Inhalt | 25 cl |
| Weintyp | Frische & Fruchtige Weissweine |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Tasting Note | Der NEW AGE degustiert sich leicht süss und ist umgeben von diversen Aromen wie Zitrus und Orange. Ein jugendlicher Wein für Junge und Junggebliebene. |
| Verfügbarkeit | Mailorder |
| Genussphase: | 5 Jahre |
Valentín Bianchi
Was eigentlich immer nur ein Traum war, verwirklichte er 1928. Er pflanzte seine ersten Reben und baute dazu eine kleine Kellerei auf, wo er feine Médoc- und Riesling-Weine kelterte.
Seit seinem Tod im Jahre 1968 ist das Unternehmen fest in familiärer Hand. Seine drei Söhne und seine Neffen führen das Geschäft erfolgreich weiter. Sie gehören in Argentinien zu den wohl bekanntesten und besten Produzenten. Hervorzuheben ist Ihre Fähigkeit, herausragende und klassische Weine zu vinifzieren und auf ebenso verlässliche und unübertreffliche Weise Trends zu setzen.
Sauvignon Blanc
Geschmackliche Assoziationen: Drei Hauptrichtungen - Stachelbeere, Gras, Nesseln, Paprika, Katzenurin: steinig, feuerstein - artig, pfefferig: und gemüsig, Spargel (konserviert). Die Sauvignon blancs, die gut gealtert sind, entwickeln Aromen von getrockneten Feigen und Pilzen.
Südafrikanische Sauvignons haben in letzter Zeit auf internationalen Tastings auf sich aufmerksam gemacht. Das durchschnittliche Klima des Kaps ist zwar warm, doch die einzelnen Mikroklimata sind für das Wachsen der hervorragenden Beispiele verantwortlich: fette Weine mit hohem Profil, ähnlich den spektakulären Sauvignons der Neuen Welt, und sogar den neueren Arten der französischen Weine aus dem Graves ebenbürdig mit einem akzentuiertem, pfefferigen Stachelbeer - / Grasaroma. Einige sind hart und rauh, andere weisen Feigengeschmack oder sogar Spargeln und Paprika auf (hauptsächlich wenn reifer geerntet) - letztere sind unserer Ansicht nach die weniger faszinierenden Beispiele, unbeholfene Weine und aufdringlich bei Tisch. 4.8% des südafrikanischen Weinbaus.
Südafrikanische Sauvignons haben in letzter Zeit auf internationalen Tastings auf sich aufmerksam gemacht. Das durchschnittliche Klima des Kaps ist zwar warm, doch die einzelnen Mikroklimata sind für das Wachsen der hervorragenden Beispiele verantwortlich: fette Weine mit hohem Profil, ähnlich den spektakulären Sauvignons der Neuen Welt, und sogar den neueren Arten der französischen Weine aus dem Graves ebenbürdig mit einem akzentuiertem, pfefferigen Stachelbeer - / Grasaroma. Einige sind hart und rauh, andere weisen Feigengeschmack oder sogar Spargeln und Paprika auf (hauptsächlich wenn reifer geerntet) - letztere sind unserer Ansicht nach die weniger faszinierenden Beispiele, unbeholfene Weine und aufdringlich bei Tisch. 4.8% des südafrikanischen Weinbaus.
Malvasia
Malvasia ist ein in Spanien, Portugal und Italien gebräuchlicher Name für sehr verschiedene Rebsorten (meist weisse Trauben). Es sind über 50 Rebsorten bekannt, deren Namen mit Malvasia, Malvazija oder Malvaziya beginnen. Viele davon sind antiken und griechischen Ursprungs und werden für Dessertweine eingesetzt.
Bekannt sind z.B. Malvasia, Malvasia Babosa, Malvasia Bianca, Malvasia Bianca di Basilicata, Malvasia Branca de Sao Jorge, Malvasia Candida, Malvasia de Madere, Malvasia de Oeiras, Malvasia de Porto, Malvasia de Setubal, Malvasia de Sitges, Malvasia del Chianti, Malvasia del Lazio, Malvasia di Bosa, Malvasia di Candia Aromatica, Malvasia di Candia a Sapore Semplice, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Chianti, Malvasia di Lipari, Malvasia Di Napoli, Malvasia di Sardegna, Malvasia di Schierano, Malvasia Fina, Malvasia Fina Roxa, Malvasia Nera etc.
In Italien zählen rote und weisse Varianten zu den meistangebauten Rebsorten. Einige DOC-Weine in Italien tragen Malvasia im Namen, so z.B. Malvasia delle Lipari (Sizilien), Malvasia di Bosa und Malvasia di Cagliari (Sardinien), sowie Malvasia di Casorzo d´Asti und Malvasia di Castelnuovo Don Bosco (Piemont).
(Quelle: Ernesto Pauli)
Bekannt sind z.B. Malvasia, Malvasia Babosa, Malvasia Bianca, Malvasia Bianca di Basilicata, Malvasia Branca de Sao Jorge, Malvasia Candida, Malvasia de Madere, Malvasia de Oeiras, Malvasia de Porto, Malvasia de Setubal, Malvasia de Sitges, Malvasia del Chianti, Malvasia del Lazio, Malvasia di Bosa, Malvasia di Candia Aromatica, Malvasia di Candia a Sapore Semplice, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Chianti, Malvasia di Lipari, Malvasia Di Napoli, Malvasia di Sardegna, Malvasia di Schierano, Malvasia Fina, Malvasia Fina Roxa, Malvasia Nera etc.
In Italien zählen rote und weisse Varianten zu den meistangebauten Rebsorten. Einige DOC-Weine in Italien tragen Malvasia im Namen, so z.B. Malvasia delle Lipari (Sizilien), Malvasia di Bosa und Malvasia di Cagliari (Sardinien), sowie Malvasia di Casorzo d´Asti und Malvasia di Castelnuovo Don Bosco (Piemont).
(Quelle: Ernesto Pauli)
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