Das im Jahre 1699 gegründete Weingut Hazendal liegt verträumt an den fruchtbaren "Bottelary Hills" zwischen Stellenbosch und den Vororten Kapstadts. 1994 wurde Hazendal von den Familien Voloshin und Schumacher erworben und aufwendig restauriert. Mütterchen Russland verschmolzen mit dem kapholländischen Stil verleihen dem Weingut ein besonderes Flair.


Seit dem Jahre 2006 steht auch für die "neue Generation", Leonid Schumacher und Ehefrau Vera, Rebecca Horn und Simone Voloshin, nicht nur ein hervorragendes Produkt im Vordergrund, sondern es ist ihnen eine Herzensangelegenheit harmonisch und sozial, auf einem hohen Niveau mit Menschen zu arbeiten.


Die Weinberge von Hazendal, von sanften Meeresbrisen gestreift,liegen auf 76m - 167m über dem Meeresspiegel und genießen ein gemäßigtes Klima. Hier werden auf ca. 60 ha fruchtbaren Böden, die edlen Sorten, weiße und rote Trauben (60:40), ausschließlich auf der Grundlage natürlicher Prozesse angebaut.


Es werden die Rebstöcke auf Qualität angeschnitten um immer wieder aufs neue, unser streben nach Qualität zu erreichen und zu verbessern.



Aus der Kombination von über 30 Jahre alten Bushvinereben und Pflanz- ungen neuerer Reben, werden unsere außergewöhnlichen Weine liebevoll erzeugt und gepflegt.


Auch wir müssen einen kühlen Kopf bewahren:

Wir kühlen besonders Weißweine bei der Gärung, damit die Gärung langsam und gezielt verläuft und möglichst viele feine Aromen freigesetzt werden.


Jahr für Jahr überzeugt Hazendal mit dem durchgängig hohen Niveau seiner Weine. Nur so ist es möglich, die höchste Qualität zu erzielen und Weinfreunde in aller Welt zu begeistern.


Es erfüllt uns mit Freude und Zufriedenheit auch in der Europäischen Spitzengastronomie einen Platz gefunden zu haben, der die schönen Sachen des Lebens auf Angenehmer Weise verbindet.


Fässer mit großem Geschmack:

Wir bauen unseren Shiraz, Merlot, die Pinotage und einige einmalige Spezialitäten Cueves in französischer Eiche aus, bei denen sich Wein und Holz zu einem hervoragenden Geschmackserlebnis verbinden.



Bei uns gedeihen Weine, die alles in sich vereinen: Sonne, die Schönheit der Landschaft und die Sorgfalt der Winzerin und aller anderen Menschen auf Hazendal.


MUSEUM
Ein Besuch im Museum kann dem Besucher einen faszinierenden Einblick in die russische Kultur und ihre Kunstgeschichte offerieren.

Eine ausgesuchte Reihe an russischer Malerei und Ikonen haben hier eine neue Heimat gefunden.

Ebenso ist eine wundervolle Sammlung von Faberge Eiern zu bestaunen. Die ausgestellten, unverkäuflichen Faberge Eier sind eine ganz besondere Attraktion des Museums.

Jedes einzelne imperiale Osterei, ursprünglich von Carl Faberge detailliert von Hand gemacht, wurde dem Zar als Geschenk gewidmet. Diese Tradition wurde über Jahre hinweg am Leben gehalten.

Eins von drei identisch, speziell im afrikanischen Design kreierten Eiern wurde dem legendären Nelson Mandela im Jahre 1997 gewidmet.

Dieses Ei ist ein Testament an Mandelas Liebe seine Kraft und seinen Einsatz für Südafrika.

Ein weiteres Ei dieser Reihe wurde zu Gunsten des Nelson Mandela Children's Funds versteigert.

Das Dritte befindet sich wohlbehütet in unserem Museum.